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Fini de feuilleter le vieux ciné-revue avec les programmes TV du mois précédent en attendant son tour chez le coiffeur, on peut maintenant y boire un bon verre avec quelques potes. Seule différence avec l'établissement Horéca classique : on n'y fume pas! Ce qui est une très bonne chose, puisqu'on ne rentre plus chez soi avec cette fameuse odeur de fumée qui pousse nos compagnes à poser cette question toujours délicate : "Tu sens la fumée. D'où viens tu ?"

A Jambes, cela fera bientôt trois ans qu'Olivier Heyman a fait entrer un comptoir dans son salon de coiffure. "Le loup dans la bergerie" diront certaines épouses acariâtres (je promets de ne plus les citer, mais que voulez-vous, c'est un salon "hommes"). Qu'à cela ne tienne, le comptoir a subi quelques retouches, s'est vu doté de nouveaux éviers, d'un zinc, de pompes à bière, le brasseur est passé... et les clients se sont adaptés, bon gré mal gré.

Les deux commerces font maintenant bon ménage. On pourrait classer les clients en trois catégories majeures : il y a d'abord les clients du salon de coiffure qui viennent sur rendez-vous, ensuite il y a les habitués du bar qui viennent aux heures stratégiques de l'apéro, et enfin ceux qui viennent se faire coiffer aux heures stratégiques et qui optent pour le combiné.